JoséAndrés nos enseña a preparar ¡huevos fritos con patata y chorizo! Acompañado de Ana Duato.Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfruta
Bateligeramente el yogur, y si lo quieres más dulce añade una pizca de azúcar, y extiéndelo sobre un plato dándole forma de clara de huevo. Parte por la mitad el melocotón y sitúalo encima boca abajo simulando la yema. Trampantojo de patatas fritas. Pela y trocea la manzana igual que las patatas fritas, y acompaña el “huevo” con ellas.Cómohacer tortilla de patatas de dos huevos, con cebolla y pimientos fritos. Se pelan las patatas y se cortan a cuadraditos, o como gusten, se lavan bien, se pone en una fuente con sal y una cebolla grande cortadas a julianas. Ee dejan un ratito mientras ponemos la freidora o sartén para que vayan cogiendo sabor, una vez que el aceite esta